Receita: Bolo de caneca

Tá já sei que essa receita é bem batida e meio mundo de gente (se não o mundo inteiro) já conhece, mas eu ainda não tinha testado então ai vai:

Ingredientes

. 1 ovo pequeno
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 4 colheres (sopa) de leite
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura:

. 2 colheres (sopa) de leite

. 1 colher (sopa) de chocolate em pó

. 1 colher (chá) de manteiga
. Granulado colorido a gosto

Modo de preparo
1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.

2. Adicione o óleo, o açúcar, 4 colheres (sopa) de leite e 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó e mexa.

3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.

4. Prepare a cobertura: junte 2 colheres (sopa) de leite, a margarina e 1 colher (sopa) rasa de chocolate e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.

5. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Use apenas canecas de materiais apropriados para micro-ondas.

*NOTA PESSOAL* Receitinha perfeita pra dias frios que vc tá com aquela vontade de comer bolo e sem a minima coragem de fazer hehe e fica muito gostoso ^.^

A foto do meu bolo de caneca (desculpem eu só lembrei de tirar afoto depois de já ter provado hehe):

E vcs, já fizeram bolo de caneca?